The person of a trip.
2013年9月20日金曜日
組み合わせアレコレ
めったに人を家に招かない私ですがいざ友人が来る事になると、それなりに頑張ります。
直前に器を決めるのが苦手なので、夜に一式選んで並ばせ、朝それらをもう一度整えます。
毎回思うのですが、やっぱりいざ料理を盛ってみないとわからんのです。
料理あってこその器。そして器あってこその料理。
盛るのが楽しみだ。
しかし改めて、手持ちの器が少ないなあと思いました。
組み合わせが毎回似たようなものになるのが不満です。
まだまだだなあ。
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