2013年8月7日水曜日

2013.8.6





果実酒の記録。
桃、すもも、小夏。
リカーで漬ける、1.8ℓ

桃は剥いて、実と種を入れる。
小夏は皮を剥いて白いふかふかの部分を取り除き、皮と実を入れる。
すももは洗って水気を拭いてそのままで。

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